Teşhir dolabı yiyeceklerin soğuk veya tercihe göre sıcak tutularak saklandığı ve camekan ön yapısı ile ürünlerin görüntülendiği depolama alanıdır. Genellikle pastane, lokanta, şarküteri gibi işletmelerde kullanılmaktadır.
Teşhir dolapları ihtiyaç durumuna göre farklılık göstermektedir. Genellikle soğutuculu, ısıtmalı ve dondurma teşhir dolabı çeşitleri bulunmaktadır.
Soğutuculu teşhir dolapları, pastane, şarküteri gibi işletmelerde tercih edilirken, ısıtıcılı teşhir dolapları ise börek ve poğaça satış yerlerinde tercih edilmektedir.
Dondurma teşhir dolapları genel olarak marketlerde bulunan donuk ürünlerin satışında, ürünlerin muhafazası için kullanılan dolaplardır. Ayrıca içecek, çikolata ve süt ürünlerinin bulunduğu farklı boyutlarda teşhir dolapları da bulunmaktadır.
Soğutmalı Teşhir Dolabı
Soğutmalı teşhir dolabı modüler kombinasyonların çok yönlülüğüne, mükemmel soğutma performansına ve mağazayı kapatmaya gerek kalmadan mağazada kolay kuruluma sahiptir. Modern ergonomik tasarımı ve zarif formları ile her mağazada mükemmel bir ürün sunumu da sunar. Soğutma çevrimi bileşenlerinin özel olarak seçilen konumu, mal teşhiri için alan kullanımını iyileştirir. Aynı zamanda zarif tasarımlı sürgülü çerçevesiz kapılar, ürünlerin olağanüstü net bir şekilde görülmesini sağlar. Teşhir dolabı imalatı yenilikçi soğutma çözümü ve doğal soğutucu kullanımı sayesinde, soğutmalı vitrinler sürdürülebilirlik ve iyileştirilmiş enerji verimliliği sağlayacak şekilde yapılmaktadır.
Teşhir Dolabı Özellikleri
Soğutmalı teşhir dolabı standart özelliklerini genel olarak şu şekilde sıralayabiliriz:
- Alternatif uzunluklar ve derinlikler
- Plastik tamponlar
- Çoklanabilir cihaz
- Gölgelik aydınlatma
- Panoramik uç duvarlar
- Son kılıflar mevcut
- Özel alt şekil, sıvıların drenaja hızlı bir şekilde boşaltılmasını sağlar
- Dış ve iç mekan için geniş renk seçeneği (RAL paleti)
- Enerji tasarruflu elektronik olarak değiştirilen fanlar
- Termometre (güneş enerjili veya elektronik)
- Poliüretan ısı yalıtımı CFC içermez.
Teşhir Dolabı Aksesuarları
Teşhir dolabı için ayrıca farklı ve alternatifli aksesuarlar da bulunmaktadır. Hangi aksesuarı seçeceğiniz sizin tercihinize bağlıdır.
- Kancalar
- Fiyat tutuculu kancalar
- “Örümcek” kancaları
- Raf kapağı
- Raf tahtası
- Tel raf panosu
- Metal raf bölücü
- Raf için pleksiglas çit
- Raf için tel çit
- Alt güverte için tel çit
- Alt güverte için tel bölücü
- Tel alt sepet
- Tel alt güverte
- Tel alt güverte eğimli
- Manuel gece panjurları.
Teşhir Dolabı Seçenekleri
Teşhir dolabı ihtiyacınıza göre farklı seçeneklerde bulunmaktadır. Bu seçenekleri belirlemek ise tamamen kullanıcı işletme tarafından belirlenmektedir.
- LED aydınlatma
- Raf aydınlatması
- Sürgülü cam kapılar, teşhir dolabı camı seçenekleri
- Yüksek ön seçenek
- Ön cam paketi (%15’e kadar enerji tasarrufu sağlar)
- Arka ayna
- Paslanmaz çelik alt koruma
- Buz çözme ısıtıcısı
- Sıcak gaz defrost
Çoklu Güverteler
Teşhir dolabı çeşitlerinden olan çoklu güverteler, self servis için büyük kapasiteli, erişilebilen ticari soğutmalı vitrinlerdir. Soğutma ekipmanlarının neredeyse %70’ini oluştururlar. Alışveriş mağazaların çoğu için soğutulmuş ürünlerin teşhirinde en popüler vitrin şeklidir. Bir ürün teşhiri, herhangi bir süpermarketin satışları artırması için hayati öneme sahiptir.
Çok katlı soğutma grupları, tüm teşhir alanı boyunca eşit soğutma sağlayan geniş bir ürün yelpazesi sunmak için harika birçok seviyeli ekran sunar. Bir dizi seçenek, çok katlı dolapların müşterinin iş konseptine ve satış alanının boyutuna en iyi şekilde uymasını sağlar. Uzak veya entegre, önü açık veya kapılarla donatılmış, içecekleri, etleri, meyve ve sebzeleri ve hatta çiçekleri tutacak şekilde tasarlanmış, çok seviyeli buzdolabı vitrinleri, alışverişleri teşvik etmek için idealdir.
Üretilen çok katlı dolaplar genellikle çoklanabilirdir. Kolayca yan yana hatlar veya arka arkaya adalar halinde oluşturulabilir, bu da onu herhangi bir mağaza düzeni için esnek bir soğutma çözümü haline getirir. Soğutmalı dolaplar, doğa dostu soğutucular propan ve CO2 dahil olmak üzere çok çeşitli soğutucularda çalışabilir. Uzak veya glikol bazlı bir su döngüsü sistemine bağlanabilirler veya bağımsız versiyonda bağımsız olarak çalışabilirler.
Doğa Dostu Teşhir Dolapları
Doğa dostu teşhir dolabı üniteleri, sıfır ozon tüketme potansiyeline sahiptir. Ayrıca bunların yanı sıra geleneksel soğutuculardan önemli ölçüde daha iyi verimlilik performansı sağlayan yeşil soğutucu akışkan propan kullanılmaktadır.
Teşhir dolabı sıfır ozon tüketme potansiyeline ve çok düşük küresel ısınma potansiyeline sahip olmasının yanı sıra geleneksel soğutucu akışkanlardan önemli ölçüde daha iyi verimlilik performansı sağlar.
Yarı Dikey Teşhir Dolabı
Yarı dikey teşhir dolabı soğuk ürünler için çoklu raflara sahip orta yükseklikte self servis soğutmalı dolaplardır. Çok seviyeli ekranların orta yüksekliği, müşterilerin mağaza düzenini görüşü engellemeden görmelerine izin verme avantajına sahiptir.
Yarı dikeyler, ürünün belirli bir noktadan görünür olmasını sağlar müşterinin göz seviyesi; bu nedenle, dürtüsel ‘al ve git’ satın almalarını teşvik etmek için idealdirler. Genel amaçlı soğuk ürünleri sergilemek için çeşitli seçeneklere ek olarak, meyve ve sebzelerin yanı sıra çiçekleri de tutacak konfigürasyonlar mevcuttur. Soğuk teşhir dolapları çoklanabilir, hatlar oluşturmak veya mağaza adaları oluşturmak için birleştirilebilir. Yarı dikey sistemlerdir.
Dondurucu Teşhir Dolapları
Ticari dondurucular veya dondurucu teşhir dolabı büyük miktarlarda donmuş ürünleri sergilemek için olmazsa olmaz çözümlerdir. Alışveriş yapanların sunulan ürünleri net bir şekilde görmelerini sağlar. Teşhir dolabı çeşitli yüksekliklerdeki dik dondurucu dolaplarında ulaşılabileceği gibi derin dondurucu adaları ile yatay görüntülü olarak da geniş bir yelpaze sunmaktadır.
Teşhir dolabı ölçüleri alanınıza göre ayarlanabilmektedir. Daha dar teşhir alanları için ise dikey dondurucular ve derinliği azaltılmış dondurucu adalar için ince hatlı modeller mevcuttur. Ticari dondurucuların çoğu çoklanabilirdir ve uç kasalar eklenerek hatlar veya adalar halinde birleştirilebilir. Uzak, otonom ve yarı takılabilir tasarımlar mevcuttur ve bunların çoğu, mükemmel enerji verimliliğini garanti eden en son teknolojilerden bazılarını içerir.
Performans; toksik olmayan ve düşük GWP’den yararlanan doğal, çevre dostu soğutucu propan ile çalışabilir.
