Teşhir dolabı yiyeceklerin soğuk veya tercihe göre sıcak tutularak saklandığı ve camekan ön yapısı ile ürünlerin görüntülendiği depolama alanıdır. Genellikle pastane, lokanta, şarküteri gibi işletmelerde kullanılmaktadır. Teşhir dolapları ihtiyaç durumuna göre farklılık göstermektedir. Genellikle soğutuculu, ısıtmalı ve dondurma teşhir dolabı çeşitleri bulunmaktadır. Soğutuculu teşhir dolapları, pastane, şarküteri gibi işletmelerde tercih edilirken, ısıtıcılı teşhir dolapları...
Teşhir dolabı soğuk bir şekilde yiyeceklerin saklandığı ve vitrin yapısı ile ürünlerin görüntülendiği depolama alanıdır. Genellikle pastane, lokanta, şarküteri gibi işletmelerde ve marketlerde kullanılmaktadır. Teşhir dolapları bir çeşit ticari pazarlama tekniğidir. Ürünlerin bozulmadan depolanmasını ve teşhir edilmesini sağlar. Teşhir dolabı genel olarak üç farklı şekilde çalışmaktadır: soğutmalı, ısıtmalı ve donduruculu. Soğutmalı teşhir dolapları pastane,...