HomeTagEndüstriyel Mutfak İstanbul | Nox Professional | Endüstriyel Mutfak

Temmuz 21, 2021

Endüstriyel mutfak İstanbul gibi kozmopolit şehirlerde oldukça ön plana çıkan mutfak tiplerindendir. Bu mutfaklarda en önemlisi hızlılık ve temizliktir. Mutfaklar genellikle büyük işletmeler tarafından tercih edilir ve uzun süre sağlam kalmasıyla isminden bahsettirir. Fiyat olarak pahalı olsa da çok kullanışlılardır. Endüstriyel Mutfaklarda Pişiriciler Endüstriyel mutfak İstanbul içerisinde pişiricilerin de türleri bulunmaktadır. İlk olarak indiksüyon sistemli...

Temmuz 21, 2021

Endüstriyel mutfak denildiğinde akıllara sanayi tipi mutfak gelmektedir. Bu mutfaklar genellikle otellerde, üniversitelerde, toplumun ortak yemek yediği alanlarda kullanılır. En büyük özelliği ise pratikliği sağlamaları ve uzun ömürlü olarak kullanılabilmeleridir. Bu süreçte de temizliğinin iyi yapılması ve düzen içerisinde çalışmak mutfak ömrünü uzatır. Mutfak Planlarken Nelere Dikkat Edilir Endüstriyel mutfak içerisinde olduğu gibi normal mutfaklarda...

Haziran 27, 2021

  Endüstriyel mutfak tasarımı, otel, fırın, hastane, restoran ve benzeri işletmelerde mutfakların yapım aşamasından önce yapılmaktadır. Ayrıca, yukarıda bahsedilmiş olan işletmelerde yemek üretilebilmesi için endüstriyel mutfak tasarımının yapılması ve bu tasarımın kurulması gerekmektedir. Endüstriyel mutfakların yapımında, işletmenin ihtiyacına göre malzeme seçilmektedir. Seçilecek malzemelerin, kaliteli olması ve işletmenin ihtiyacına uygun olması büyük bir önem ifade etmektedir.        ...

Nox Professional Industrial Kitchen © 2021