Endüstriyel mutfak projesi nasıl olmalıdır Endüstriyel mutfak ürünlerinde aranan en önemli özelliklerin başında yazımızın başında da belirttiğimiz gibi “dayanıklılık” gelmektedir. Sürekli bozulan, ustası olmayan, malzemesi olmayan ya da çok pahalı olan ürünler tercih edilmemelidir. Herhangi bir arıza durumunda, soruna hemen müdahale edebilecek şekilde geniş servis ağına sahip markalara ait ürünler seçilmelidir. Endüstriyel mutfak tasarımı yaparken, işletmenin...