Endüstriyel mutfak firmaları, endüstriyel mutfağın ihtiyaç duyduğu ürünleri satmakta olan firmalardır. Endüstriyel mutfak firmaları iyi ya da kötü olabilmektedir. Bu iyi ya da kötülük kavramı satılmakta olan malzemelerin kalitesi ve fahiş fiyatlandırmalardan dolayı olmaktadır. Bundan dolayı da işletmeler endüstriyel mutfağı kuracağı zaman birçok araştırmaya ihtiyaç duymaktadır. Ayrıca, endüstriyel mutfak firmaları araştırılırken, birçok husus göz...