Endüstriyel mutfak fikri kulağa hoş gelse de bunu yaptırmaya başlamadan önce kaçınılması gereken hataları da bilmeniz önemlidir. Bir restoran açmayı düşünürken bir şey hakkında net olmalısınız. Bunlar mutfak planlaması ve yerleşimidir. Bunun nedeni, mutfağın restoran işletmenizin genel verimliliğine ve başarısına karar vermede kilit bir rol oynayacak olmasıdır. Restoran mutfağının düzeni, temizliği, personel verimliliğini ve güvenliğini...
Endüstriyel mutfak ekipmanları söz konusu olduğunda NOX Professionel, geçmişten bütün bilgi birikimini yansıtarak müşterilerine en kapsamlı hizmeti sunmayı amaçlayan bir firma olmayı başarmıştır. 2015 yılında İstanbul’da ticaret hayatına başlayan Nox, bugün her segmentte ve kalitede mutfak projesini, yerli veya Avrupalı çözüm ortaklarıyla beraber tasarımdan satış sonrası hizmetlere kadar anahtar teslim gerçekleştirme kabiliyetine erişmiştir. Nox Professional...